Thuisonderwijstraditie: taart!

School komt met allerlei tradities: wen-dagen, de jaarlijkse eerste schooldag, de schoolfotograaf, schoolreisje en het verstoppen in de bus, avondvierdaagse met veel te veel zoetigheid en de groep 8 musical: om maar eens enkele te noemen. Thuisonderwijzers maken hun eigen tradities. Vaak verschillen die van gezin tot gezin, maar er is één traditie die in … Lees meer

Nectarinetaart

Deze heerlijke taart past goed bij de zomer, maar is ook verfrissend in de rest van het jaar. De ingrediënten zijn allemaal gewoon bij de supermarkt verkrijgbaar. De medjoul dadels liggen bij de AH tussen het verse fruit, vaak bij de citroenen in de buurt. Eet smakelijk! Ingrediënten:  Bodem:200 gram fijngehakte amandelen250 gram ontpitte medjoul … Lees meer

Blauwe bessen aardbeientaart

Met deze taart heb ik ooit het hart van mijn lief veroverd, althans, zo grapt hij. Het is een schuldgevoelvrije taart voor mij omdat er geen graan, zuivel of toegevoegde suiker inzit. Heerlijk als tussendoortje en je kunt er gerust nóg een stukje van nemen. De taart kan natuurlijk ook met vers fruit gemaakt worden, … Lees meer

Mango ijstaart

Deze taart is vegan en raw, zuivelvrij, glutenvrij, zonder toegevoegde dingen maar wel erg lekker en simpel! Als ‘ie net uit de vriezer is, eet het wat lastig: de stukken taart vliegen dan door de kamer of je breekt je vorkje. Even geduld hebben dus op kamertemperatuur (of smikkelen met je handen). Eet smakelijk! Benodigdheden:SpringvormBlenderVriezer/vriesvakScherp … Lees meer

Perziktaart

Een absolute favoriet hier in huis: de perziktaart. Je kunt ‘m met wilde perzikken maken, met gewone of met nectarines, is allemaal erg lekker. Het recept vond ik ooit op EetPaleo.nl, maar inmiddels wat aanpassingen aan gedaan.     De meiden vinden het leuk om de pitten uit de dadels te halen, om de ingrediënten … Lees meer