Naast onze eigen moestuin, halen we graag lokale groente bij de Stadsboerderij Caetshage in Culemborg. Zij verzorgen, naast een wekelijks groentepakket met seizoensgroenten, ook een zeer complete winkel met biologische producten. In die winkel staat ook een molen met recepten, die ik hier met jullie mag delen. Ná de ingrediënten en bereiding vind je een … Lees meer
Het eerste wat ik in de ochtend doe: bed opmaken. Met deze leuke gehaakte deken! Vandaag heeft Vera een kinderfeestje van Minke. In de ochtend maakt ze nog een mooie tekening voor haar vriendinnetje. Ze kiest zelf uit wat ze aan wil (zoals elke dag) en we wandelen samen naar het feestje toe. Onderweg is … Lees meer
Marktdag vandaag. Tante Sonja gaat mee. Lena vindt het lopen duidelijk te ver. Volgende keer moet ik haar maar meenemen in de wagen met Alex, want nu werd een leuk uitje afgesloten met een half uur mopperen van twee kanten op de terugweg. Gelukkig is het bij thuiskomst wel weer super fijn om te spelen … Lees meer
Net als gisteren, begint de dag vandaag weer heel boos voor Vera. Ze doet gemeen tegen Lena (“Ik ga nooit meer met jou spelen”, “Ik vind jou stom”, “Je mag nooit meer op mijn feestje komen”) en we kunnen het gedrag moeilijk doorbreken helaas. Na veel troostpogingen kalmeert ze eindelijk genoeg om ook te komen … Lees meer
Een absolute favoriet hier in huis: de perziktaart. Je kunt ‘m met wilde perzikken maken, met gewone of met nectarines, is allemaal erg lekker. Het recept vond ik ooit op EetPaleo.nl, maar inmiddels wat aanpassingen aan gedaan. De meiden vinden het leuk om de pitten uit de dadels te halen, om de ingrediënten … Lees meer
Voor de eerste Kitchen Classroom “les”, maakten we havermoutkoeken. Heel eenvoudig recept, maar ook heel lekker. We maakten twee keer zo veel, maar daardoor moest de oven ook een uur draaien, dus deze hoeveelheid is waarschijnlijk beter. Als je grote koeken maakt past het misschien wel op één plaat, maar als je kinder-maat-koekjes maakt, dan … Lees meer
Zaterdag! Samen vrij, super fijn. Alex heeft om 4.30 uur wel genoeg van de nacht en Roel staat met hem op. Om 7 uur wissel ik hem beneden af, zodat hij nog even kan slapen tot 10 uur. De meiden worden om 7.30 ook wakker en we ontbijten. Daarna spelen we een spelletje met plussen, … Lees meer
Vandaag de eerste dag van ons nieuwe thuisonderwijscurriculum en van een nieuwe week met leuke plannen. De kids worden vrolijk wakker en we ontbijten met pap. Daarna gaan we naar de markt. Het is ongeveer 20 minuten lopen met de loopfietsen (en Alex in de wandelwagen). We hebben onderweg een heel gesprek over dit apparaat … Lees meer